Wpływ kawy na ludzkie samopoczucie, a przede wszystkim jej wpływ na nasze zdrowie jest przedmiotem licznych dyskusji. Część specjalistów twierdzi, że kawa w umiarkowanych ilościach jest nie tylko nie szkodliwa, ale i zdrowa. Jednak większości z nas kawa nie kojarzy się ze zdrowym trybem życia i odżywiania. Jak jest naprawdę?
Kawa to używka?
Kawa podobnie jak herbata, tytoń oraz kakao zaliczana jest do używek czyli produktów, które z zasady pozbawione są wartości odżywczych, a ich podstawowym zadaniem jest pobudzenie organizmu do pracy. Dlatego niektórzy nie wyobrażają sobie rozpoczęcia dnia bez filiżanki kawy. Większość jednak oprócz niewątpliwego pobudzenia, jakie serwuje kawa, ceni i delektuje się jej smakiem. Skoro mowa o smaku to nie sposób nie wspomnieć o sposobach parzenia i przygotowywania kawy. W tej kategorii maszyną, która niezaprzeczalnie przygotuje najlepszą kawę jest ekspres do kawy ciśnieniowy. Urządzenie to dzięki wysokiemu ciśnieniu, z jakim gorąca woda przechodzi przez świeżo zmieloną kawę gwarantuje wyjątkowy aromat, smak oraz kolor kawy. Należy bezdyskusyjnie, więc uznać, że najlepsze ekspresy do kawy to te ciśnieniowe.
Dobry kompromis
Nie należy zrażać się wysokością ceny takiego urządzenia. Kupno ekspresu to dobra inwestycja, której z całą pewnością nie będziemy żałować. Wybierając sprzęt warto sprawdzić czy dany model wyposażony jest w: dyszę do spieniania mleka, młynek do mielenia kawowych ziaren, system samooczyszczenia, regulację stopnia zmielenia kawy oraz wiele innych możliwości, które jakkolwiek przydatne zazwyczaj zwiększają cenę samego urządzenia. Jednakże to między innymi te wszystkie dodatkowe funkcje sprawiają, że aromat kawy jest tak niepowtarzalny.
Dla wszystkich kawoszy, którzy lubią smak i zapach kawy oraz potrafią delektować się delikatną pianką i znakomitym smakiem, ekspres jest niezastąpionym urządzeniem. To dzięki niemu miliony ludzi na całym świecie codziennie popijają poranne espresso i z uśmiechem na ustach zaczynają nowy dzień.